Salyangozlar üçün mis maneə

salyangozların ağaclara dırmaşmasının qarşısını alır

Salyangozlar və kiçik konçlar hazırda bağçada olan ən pis zərərvericidir. Məhsulları öldürdükləri üçün ciddi problemdir.

İlə də yeni doldurma sistemi Ehtiyatlı olmalısan, çünki görünür ki, onlar çox sevirlər və çox çəkəcəklər.

Onlarla mübarizə aparmaq üçün fərqli üsullar, məhsullar və texnikalar var. Bu gün bir şeyi söyləmək üçün gəlmişəm ilbizlərin ağaclara və ya hündür gövdəli bitkilərə dırmaşmasının qarşısını almaq üçün texnika və təkmilləşdirmək və daha çox istifadə etmək üçün fikirlər. Bitkilərə getmələrinin qarşısını almaq üçün bir süpürmədir.

Oxumaq

Malçlama ilə və şum olmadan necə əkmək olar

malçlama və ya malçlama ilə bağ

Hər il bağla eyni problemim var. Torpağı hazırlayırıq, bir neçə həftədən sonra əkirik alaq otları və ya qəribə otlar hər şeyi ələ keçirdi. Üstəlik, mənim traktorum yoxdur və hər şey çapa ilə işlənməlidir.

Bu il bu iki problemi həll etməyə çalışacağam. Torpağı malçla örtüb və şum etmədən əkin üçün hazır buraxaraq hazırlamağa çalışmışam. Gördüyünüz kimi ilk nəticələr ümidverici idi.

Oxumaq

Kompost necə

evdə hazırlanmış kompost və kompost

Gördüyüm bəzi videolardan kompost hazırlığı mövzusuna qayıdıram Çarlz Daudinq No Dig, No Dig fəlsəfəsinə əsaslanan (bundan başqa bir məqalədə bəhs edəcəyik). Cəvahirat yalnız bağında kompostdan istifadə edir. Hər şey üçün kompost. Həm səni həm yaratmağı, həm istifadə etməyi, həm də bitki kimi istifadə etməyi və bağınıza qulluq etməyi öyrədir.

Kompost reseptləri Onları var, baxmayaraq ki, hamısı eyni prinsipə əsaslanır, lakin hər biri bunu öz qaydasında edir.

Bir çox əlaqəli məzmunu görmüşəm və oxumuşam, prosesi daha sürətli etmək üçün mümkün qədər sürətləndirməyə çalışan insanlar var, digərləri ət əlavə edənlər, hətta bişmiş yeməklər qalsalar da, mən onu görə bilmirəm. Ət əlavə etmək bu tip aerobik parçalanma üçün bir səhv kimi görünür, başqa bir şey, şəhərdəki qatı tullantılardan, məsələn, zibil qutularında yığılmış məhsullardan kompost hazırlamağınızdır, lakin bunlar ümumiyyətlə anaerob proseslərlə aparılır və biz tamamilə fərqli bir şeydən danışırıq.

Oxumaq

Cayenne

meyvə bağında cayenne

Cayenne, başqa bir növ Çin bibəri Ən çox bilinən və ən çox istifadə edilən ədviyyatlardan biridir, ehtimal ki, istiliyi yüksək olsa da, əksər insanlar üçün dözümlüdür.

Bir çox ümumi adı var: cayenne, cayenne bibəri, qırmızı bibər, çili bibəri.

İçərisində 30.000-50.000 SHU var Scoville miqyası.

Hal hazırda Evdə saxladığımız damağa ən uyğun olan ədviyyatlıdır. Güclü bir qaşınma təklif edir, lakin həddən artıq olmadan. Digərləri bəyənir habanero onsuz da çox miqyas alacaq və qaşınacaqlar və karolina biçənİnsan istehlakı üçün ağlasığmazdır, hahaha.

Bu il istəyirəm jalapenoları sınayın.

Oxumaq

Carolina Reaper və ya Carolina Reaper

Carolina Reaper və ya Carolina Reaper

El Carolina Reaper və ya Carolina Reaper, 2013-cü ildə dünyanın ən isti bibəri oldu 2 Scoville Units dəyərinə malikdir, baxmayaraq ki normal həddi asılı olaraq 220-000 arasında dəyişir. scoville tərəzisi. Bunu yenilməz edəcək əsl qəzəb. İndi Pepper X kimi digər ədviyyatlı növlər var.

Bu müxtəlifdir Capsicum chinense konkret olaraq Ed Currie'nin şirkətdən əldə etdiyi HP22BNH PuckerButt Bibər Şirkəti. Bu bir keçiddir Habanero çili və Naga Bhut Jolokia (bu il uşaq bağçasında almaq istədiyim)

Oxumaq

Scoville miqyası

Scoville tərəzisi Willbur Scoville tərəfindən isti bibərin nə qədər olduğunu ölçmək üçün hazırlanmışdır. Cins bitkilərində olan bir maddə olan kapsaisin miqdarını qiymətləndirir Döyülməmiş bibər. Bunu standartlaşdırmağa və fərqli məhsullar almaq üçün bir yol tapmağa çalışdığı bir Organoleptik testi ilə etdi. Məhdudiyyətlərə baxmayaraq, insanların subyektivliyinin və damaq hisslərinin təsir etdiyi bir orqanoleptik analiz olduğundan, bu bir irəliləyiş idi.

Bu gün (1980-ci ildən bəri) birbaşa Kapsaisin miqdarını ölçən Yüksək Performanslı Maye Xromatoqrafiya (HPCL) kimi kəmiyyət analiz metodlarından istifadə olunur. Bu üsullar dəyərləri "kəskinlik və ya istilik vahidi" ilə, yəni kapsaisinin bir hissəsində qurudulmuş bibər tozu başına qaytarır. Nəticədə vahid sayı x15 ilə vurularaq Scoville vahidlərinə çevrilir. Scoville-ə getmək lazım olmayacaqdı, amma yenə də kəşf edənə hörmət göstərərək və onsuz da geniş yayılmış bir sistem olduğu üçün edilir.

Bir növün müxtəlif sortlarında az və ya çox Capsaicin ola bilər, lakin becərmə metodları və / və ya ətraf mühit faktorları da eyni növə aid olsa da bir çilinin az və ya çox isti olduğunu müəyyən edə bilər.

Oxumaq

Habañero bibəri

Bu müxtəlifdir Capsicum chinense.

Habaneros içərisində çox sayda çeşid var

Toxumlar və cücərmə

Çili bibəri və bibər toxumlarının cücərməsi uzun müddət çəkə bilər, xüsusən də temperatur kifayət deyilsə, ancaq 30 dərəcədən yuxarı qoysaq, toxumların 7 ilə 14 gün arasında cücərməsini təmin edərik və cotyledons görünür.

Oxumaq

Capsicum chinense

Capsicum chinense içərisində müxtəlif çili bibəri növlərinə rast gəlirik. Ən yaxşı bilinənlər Habañero bibəri, Bu cayenne, ají panca və ají limo. Bu an üçün becərdiyimiz Habanerosdan bəhs edəcəyik.

Sonalaceae ailəsi

Oxumaq

Bir balqabaqdan bir yeməkxana necə hazırlanır

Keçən yaydan bəri birini qurudum balqabaq (dipper gourd) , yaxşı, məncə balqabaqdır. -Ə bənzəyir hacı balqabağı, lakin bu çox daha uzun forma ilə.

Bir balqabaq dipper balqabağı necə hazırlanır

Və bununla bir şey etmək vaxtı gəldi ;-)

Yalnız 1-i saxladığımdan birini kimi istifadə etmək istəyirəm su daşıyan yeməkxana. Quruluşu çox sadədir. Yalnız onu boşaltmalı və qırxmalıyıq.

Oxumaq

Paletlər ilə evdə hazırlanmış bir komposter necə hazırlanır

Paletli bir komposter və ya evdə hazırlanan bir komposter necə hazırlanır

Başladım kompost etmək və mən bir etdim paletlər ilə çox sadə evdə hazırlanan komposter. Bəzi fotoşəkilləri və bəzi kiçik annotasiyaları buraxıram ki, bunu necə etdiyimi görə biləsiniz və məqalənin sonunda kompost qutularını təqlid edərək paletlər ilə hazırlanmış başqa bir model görəcəksiniz.

Yenidən istifadə etdiyim köhnə paletlərdən istifadə edirəm və ya onları atmağa hazırlaşan şirkətlərdən.

İstifadə etdiyim ölçü Avro paletlərdir, buna görə 1,20 × 0,8 m ölçməsini artıq bilirsiniz ki, kompost qutusu 1m x 0,8m hündürlüyündə bir bazaya sahib olacaqdır.

Oxumaq