Πώς να κάνετε κομποστοποίηση

σπιτικό κομπόστ και κομπόστα

Επιστρέφω στο θέμα της κομποστοποίησης από ορισμένα βίντεο που έχω δει Τσαρλς που βασίζεται στη φιλοσοφία του No Dig, No Dig (για το οποίο θα μιλήσουμε σε άλλο άρθρο). Το πλήθος χρησιμοποιεί κομπόστ μόνο στον κήπο του. Κομπόστ για τα πάντα. Και σας διδάσκει τόσο να το δημιουργήσετε όσο και να το χρησιμοποιήσετε και ως φυτό και να φροντίσετε τον κήπο σας.

Συνταγές κομπόστ Υπάρχουν δεκάδες, αν και όλα βασίζονται στην ίδια αρχή, αλλά το καθένα το κάνει με τον δικό του τρόπο.

Έχω δει και διαβάσει πολύ σχετικό περιεχόμενο και υπάρχουν άνθρωποι που προσπαθούν να το επιταχύνουν όσο το δυνατόν περισσότερο για να επιταχύνουν τη διαδικασία, άλλοι που προσθέτουν κρέας, ακόμη και μαγειρεμένα υπολείμματα φαγητού, αλλά απλά δεν το βλέπω. Η προσθήκη κρέατος φαίνεται σαν λάθος για αυτόν τον τύπο αερόβιας αποσύνθεσης, ένα άλλο πράγμα είναι ότι κάνετε κομπόστ από αστικά στερεά απόβλητα, όπως αυτά που συλλέγονται σε κάδους, αλλά συνήθως γίνεται με αναερόβιες διαδικασίες και μιλάμε για κάτι εντελώς διαφορετικό.

Γιατί κομπόστ;

εκεί πολλοί λόγοι για κομποστοποίηση. Μιλώ για σπιτικό κομπόστ. Αυτά που με οδήγησαν να το κάνω είναι:

  • Εκμεταλλεύομαι μια μεγάλη ποσότητα οργανικών αποβλήτων που πήγαν στα σκουπίδια.
  • Ξαναχρησιμοποιώ επίσης όλα τα υπολείμματα κοπής και κλαδέματος που έμειναν σε σωρούς στον κήπο περιμένοντας να καούν.
  • Παίρνω κομπόστ για τον κήπο και καταφέρνω να βελτιώσω τη γη

Βήμα βήμα

Βήμα 1. Επιλέξτε τον ιστότοπο και τον συνθέτη

επιλέξτε τοποθεσία για το κομποστοποιητή

Επιλέξτε το μέρος και το συνθέτης που θα έχετε. Το έχω βάλει σε ένα προσωρινό μέρος μεταξύ 2 ροδιών, ένα μέρος με πολλή σκιά επειδή δεν έχω προετοιμάσει την περιοχή του οπωρώνα όπου θέλω να την αφήσω μόνιμα.

Υποθέτω ότι έχετε ήδη ένα κομποστοποιητή, αν όχι, μπορείτε να κάνετε το δικό σας όχι αυτό που έφτιαξα με παλέτες, αλλά ακόμη και αν δεν θέλετε να το περιπλέξετε, υπάρχουν άνθρωποι που το κάνουν στο έδαφος και το καλύπτουν με ένα tarp.

Μια άλλη επιλογή είναι αγόρασε ένα.

Μην φοβάστε να μην έχετε κομπόστα, υπάρχουν άνθρωποι που κάνουν ακόμη και το σωρό στο έδαφος και το καλύπτουν με ένα μουσαμά.

Βήμα 2. Πρώτο παλτό

Κομπόστερ χωρίς βάση για κομποστοποίηση στο έδαφος

Ξεκινήστε την κομποστοποίηση απευθείας στο έδαφος, μην βάλετε κανένα θεμέλιο. Με αυτόν τον τρόπο, θα απορροφήσει το διάλυμα που δημιουργείται.

Για το πρώτο στρώμα προτείνουν να ξεκινάτε με καφέ, δηλαδή με ξηρά φύλλα, ξέσματα κ.λπ. Ξεκίνησα με ένα στρώμα αποξηραμένων φύλλων μενταριού

πρώτο στρώμα, κομποστοποίηση βήμα προς βήμα

Βρέξτε τα φύλλα, προσθέστε νερό σε έναν επιταχυντή, καλά αγορασμένο, καλά προετοιμασμένο με βάση το άζωτο Αλλά έλα, το νερό είναι αρκετό.

Βήμα 3. Δεύτερο στρώμα

προσθέτουμε προϊόντα που φέρουν πράσινο ή άζωτο

Από τώρα και στο εξής θα αρχίσουμε να φτιάχνουμε ένα σάντουιτς. Θα ρίξουμε τα κούρεμα, τα χόρτα, τα φυτά, τα φρούτα, τα λαχανικά κ.λπ. και θα σχηματίσουμε ένα πράσινο στρώμα που θα καλύψουμε με ένα άλλο καφέ στρώμα.

Με κάθε στρώση πρέπει να προσθέσετε νερό για να βρέξετε.

Βήμα 4. Βρέξτε το σωρό

δεύτερο στρώμα κομποστοποίησης

Μερικοί άνθρωποι σαν κι εμένα υγραίνουν το σωρό, δηλαδή προσθέτοντας νερό καθώς προστίθενται τα στρώματα και άλλοι προτιμούν να το κάνουν να διαρκέσει. Υπάρχουν ακόμη και εκείνοι που αφαιρούν τα στρώματα για να αναμείξουν τα πάντα και, όπως λένε, επιταχύνουν τη διαδικασία καθώς τα προϊόντα αζώτου έρχονται σε επαφή περισσότερο με αυτά του άνθρακα.

Βήμα 5. Έλεγχος στοίβας

φτιάχνουμε ένα σάντουιτς με στρώματα και υγραντούμε

Αυτό πρέπει να γίνεται περιοδικά. Η ιδέα είναι να έχουμε ένα θερμόμετρο λιπασματοποίησης για να δείτε τη θερμοκρασία στην οποία φτάνει ο σωρός, καθώς δεν πρέπει να είναι μεταξύ 60 και 70ºC.

Αν ξεπεράσει τα 70, αυτό σημαίνει ότι έχουμε ξεπεράσει το άζωτο, το πράσινο υλικό και πρέπει να αερίζουμε, δηλαδή να αφαιρούμε το σωρό και να προσθέτουμε καφέ ή άνθρακα.

Εάν είναι κάτω των 60, πρέπει να δείτε αν δεν έχει υγρασία και αν έχουμε βάλει λίγα στοιχεία αζώτου και σε αυτήν την περίπτωση προσθέστε περισσότερα στο σωρό μας.

Εργαλεία κομποστοποίησης

Ξεκίνησα με τίποτα και εκμεταλλεύτηκα αυτό που έχω, αλλά είναι αλήθεια ότι υπάρχουν εργαλεία που χάνονται και υποθέτω ότι θα καταλήξω να αγοράσω ή όταν είναι δυνατόν να τα κατασκευάσω. Αυτά τα εργαλεία είναι:

Συνθέτης. (Μπορείς να αγοράσεις Aquí o Aquí) Έχω κάνει ένα, απαιτεί λίγη προσπάθεια και αποδίδει, αλλά αν θέλετε ένα εμπορικό, πωλούν πολλά μοντέλα.

Αγχόνη. (Αγόρασέ το Aquí) Ονομάζεται επίσης πιρούνι ή πιρούνι, χρησιμεύει για την ανάμειξη του σωρού κομποστοποίησης ενώ αποσυντίθεται και επίσης για τη μετακίνηση του τελικού κομπόστ

Αεριστήρας / μίξερ. (Αγόρασέ το Aquí) Όπως υποδηλώνει το όνομά του, είναι ένα εργαλείο που χρησιμοποιείται για την ανάμειξη του κομπόστ και τον αερισμό του, μας επιτρέπει επίσης να εξαγάγουμε γευσιγνωσίες για να δούμε πώς εξελίσσεται η διαδικασία. Είναι ένα πολύ απλό εργαλείο.

Θερμόμετρο κομποστοποίησης. (ΟΥΣΙΩΔΗΣ ΕΔΩΧωρίς αμφιβολία αυτό που μου λείπει περισσότερο. Είναι ένα μακρύ θερμόμετρο που κολλάμε στο σωρό ή το σιλό και βλέπουμε τη θερμοκρασία μέσα. Λαμβάνοντας υπόψη τη θερμοκρασία θα ξέρουμε πώς πηγαίνει η λιπασματοποίηση και αν πρέπει να κάνουμε κάτι, να υγράνουμε, να γυρίσουμε, να προσθέσουμε περισσότερο άνθρακα ή περισσότερο νιτρικό άλας κ.λπ.

Γκάζι. (Αγορά Aquí) Το έχω δει στο Διαδίκτυο, αν και δεν το έχω δοκιμάσει. Υπάρχουν άνθρωποι που βάζουν έναν επιταχυντή. Μπορεί επίσης να γίνει σπιτικό, αφήνοντας πράσινα βότανα, υπολείμματα κλαδέματος κ.λπ. σε νερό για 10 ημέρες. Χρησιμοποιώντας μπύρα μετά την εξάτμιση του αλκοόλ, υπάρχουν ακόμη και άτομα που χρησιμοποιούν ούρα που είναι πολύ πλούσια σε άζωτο ως επιταχυντής.

Τι μπορώ να βάλω στο κομπόστ;

Το υλικό που βάζουμε στο σωρό κομποστοποίησης χωρίζεται σε 2 τύπους. Πράσινο, που είναι όλα όσα του δίνουν άζωτο και καφέ, που είναι αυτό που του δίνει άνθρακα.

Η κομποστοποίηση είναι μια διαδικασία με την οποία μετατρέπουμε την οργανική ύλη σε κομπόστ

Πράσινος (σχεδόν οτιδήποτε)

  • Άψητα απορρίμματα λαχανικών και λαχανικών
  • Φρούτα
  • ναι εσπεριδοειδή
  • Κόκκοι καφέ
  • κελύφη αυγών
  • κοπριά, ειδικά φυτοφάγα

καφέ

  • Ξηρά υπολείμματα κλάδεμα
  • ξηρά φύλλα
  • χαρτί και χαρτόνι χωρίς μελάνι
  • πριονίδια
  • τέφρα

Εάν δώσουμε προσοχή στον ρυθμό αποσύνθεσης του υλικού, θα μπορούσαμε να χωρίσουμε το υλικό σε 3 τύπους, αλλά πάντα χωρίς να ξεχνάμε ότι το μείγμα πράσινου (αζώτου) + καφέ (άνθρακα) σχηματίζει το κομπόστ.

Γρήγορη αποσύνθεση

Φρέσκα φύλλα, αποκόμματα χόρτου, κοπριά και όλα τα βότανα και φυτά με ένα τρυφερό φύλλο.

Αργή αποσύνθεση

Άχυρο, φρούτα, λαχανικά, ζιζάνια των οποίων το στέλεχος ή τα φύλλα δεν είναι τρυφερά, κοπριά ή κρεβάτια που περιέχουν άχυρο, κλάδεμα τρυφερών φράχτων.

Πολύ αργή αποσύνθεση

Κλαδιά, κελύφη αυγών, πέτρες φρούτων, κελύφη ξηρών καρπών, ξέσματα ξύλου, πριονίδι.

Να χρησιμοποιείται εγκαίρως

Τέφρα, εφημερίδες, χαρτόνι

Ποια αναλογία πρέπει να χρησιμοποιείται;

Ανάλογα με το ποιος διαβάζετε, μιλούν για ένα Dopwding 40-60, 50-50 ή 60-40, το οποίο είναι αυτό που προσέχουμε σε αυτόν τον οδηγό συνιστά 60-40, δηλαδή, 60% πράσινη ύλη και 40% καφέ, αυτό Η θερμοκρασία θα αυξηθεί πολύ και πρέπει να προσέξουμε να μην το παρακάνουμε.

mythos

Υπάρχουν διάφοροι μύθοι που απομακρύνονται από τον Dowling.

  1. Citrus. Πολλοί άνθρωποι δεν το πιστεύουν, αλλά μπορείτε να προσθέσετε εσπεριδοειδή στο σωρό. Το μόνο πράγμα που προσθέτετε πολλά θα είναι να ελέγξετε το pH.
  2. Περιουσία. Δεν υπάρχει πρόβλημα στη χρήση ριζωμένων φυτών
  3. Φυτά σπόρων. Το ίδιο συμβαίνει, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι δεν πρέπει να κάνετε κομπόστ φυτά που έχουν σπόρους, γιατί θα παραμείνουν στο κομπόστ και θα βλαστήσουν όταν το χρησιμοποιούμε. Όμως δεν είναι έτσι.

Εάν το κομπόστ γίνει καλά, φτάνει σε θερμοκρασίες άνω των 60-70ºC, περισσότερο από αρκετό για να σκοτώσει τις ρίζες και να απενεργοποιήσει τους σπόρους. με αυτό που δεν θα έχουμε κανένα πρόβλημα όταν χρησιμοποιούμε το κομπόστ που προκύπτει

Το πρώτο μου κομπόστ

Τεκμηριώνω αυτήν την πρώτη κομποστοποίηση, για να δω τι κάνω και αν αποδειχθεί άσχημα για να μπορώ να μελετήσω πού έχω αποτύχει.

Ξεκινώ στις 25-10-2020 κάνοντας έναν κάδο κομποστοποίησης από ξύλινες παλέτες και προσθέτω αποξηραμένα φύλλα μεντών και ξηρά βότανα, τέφρα. Ως πράσινο υλικό, γρασίδι, φρούτα και λαχανικά, καφέ και η τουαλέτα του κουνελιού μας που εκτός από τα περιττώματα του έχει εξωθήσει χαρτί που το κάνει να απορροφά το κατούρημα και να μην μυρίζει. Βρέχουμε κάθε στρώμα με νερό.

Συνεχίζω να γεμίζω και στις 1-11-2020 γεμίζω το μισό κομπόστα, με λίγη συμβολή φρούτων και λαχανικών, με περιττώματα χαρτιού και κουνελιών, αλλά ειδικά με τα φυτά μελιτζάνας, τα οποία ο γείτονας έχει αφαιρέσει και επρόκειτο να καεί και εγώ τα έχουν κρατήσει. το σωρό είναι πολύ ξηρό και ποτίζω περισσότερο, βάζω νερό με σφαιρίδια λιπάσματος για να προσθέσω άζωτο και να επιταχύνω τη διαδικασία.

8-11-2020 Προσθέτω απορρίμματα χαρτιού κουνελιού και κουζίνας και ένα στρώμα καφέ.

18-11-2020 Γεμιστά με βότανα που αφαιρώ και προσθέτω υγρασία, πρέπει να τα ανακατεύω καλά.

Αφήστε ένα σχόλιο