Hablamos de Hornos Solares de producción industrial y de pequeños modelos caseros usados principalmente para cocina solar.
El solar cooking y los diferentes tipos de modelos de hornos y cocinas solares.
Un horno solar es un objeto, herramienta o instalación que utiliza la energía solar para conseguir grandes temperaturas. Normalmente concentrando sobre un área pequeña los rayos solares reflejados en una superficie mucho más grande. Mientras que una cocina solar es un horno solar que se utiliza para cocinar alimentos.
Por tanto, la diferencia es clara. Todos son hornos solares, pero las cocinas solares son un tipo especial de horno solar diseñado para poder cocinar alimentos.
Horno solar Odeillo: la referencia mundial en hornos solares. Se trata de uno de los dos hornos solares más grandes del mundo junto con el Parkent en Uzbekistán, se construyó en 1969 basándose en el horno solar de Mont-Louis, que está en la misma zona a unos 15 km de distancia y que forma parte del helio parque de la Cerdaña junto con la central solar de Themis.
Al igual que el de Mont-Louis en la actualidad se utiliza como laboratorio del CNRS francés. Se trata de un símbolo de la energía solar en Francia, y se sitúa en el municipio de Font-Romeu-Odeillo-Via en la Cerdaña, dentro del departamento de los Pirineos-Orientales, en la región del Languedoc-Roussillon en el sur de Francia.
Este verano he estado en Mont- Louis (Pirineos Orientales) cuando das la vuelta a la fortificación por fuera o cuando te acercas por la carretera es imposible que no te llame la atención el horno solar que hay instalado.
Por desgracia no pude entrar a verlo de cerca pues buscando información descubro lo importante que es este pionero de los hornos solares. Voy con información interesante y aprovecho para crear una categoría sobre hornos y cocinas solares.
Mont-Louis es una ciudadela fortificada en la Cerdanya, creada por Luis XIV, tengo pendiente un artículo sobre esta ciudad-fortificación.
Forma parte de Hélio-Parc que tiene como objetivo desarrollar el turismo científico y cultural en los tres sitios solares. Cerdaña, con Mont-Louis, Odeillo y Argasona.
Se escapa el verano aquí en España, y he tardado mucho en postear este nodo. Me hubiera gustado ponerlo al principio del mismo, donde es más fácil ver el funcionamiento de un horno solar.
Un horno o una cocina solar consiste, en un «objeto» que concentra los haces del sol reflejados sobre su superficie en un punto. De esta manera se acumula una gran cantidad de energía en poca superficie, que es suficiente para hacer hervir agua y cocinar.
Si nunca habéis visto un horno solar os recomiendo esta página en sus versiones españolas e inglesa, pues es la mejor que conozco con mucha diferencia en cuanto a cocinas solares se refiere. Se trata de Solar Cooking y su versión española . Otra interesante web a visitar es este wiki sobre cocinas solares
