Capsicum chinensen sisällä on erilaisia chilipippurilajikkeita. Tunnetuimmat ovat Habañero-pippuria, cayenne, ají panca ja ají limo. Tässä puhumme tällä hetkellä Habanerosista, joita viljelemme.
Sonalaceae-perhe
habaneros
Aion korostaa habanero-paprikoita siitä, että kasvan juuri nyt. Erityisesti Habanero-suklaa ja Carolina Reaper
- Suklaa habanero
- habanero punainen
- Carolina-korjuulaite
Tällä hetkellä kasvatan kahta ensimmäistä, erityisesti suklaa habaneroa, jota he suosittelevat sen aromille. Mausteinen, vahva chili, mutta olematta ylimmän yläpuolella, kuten saisimme Carolina Reaperin kanssa ja voimakkaalla maulla.
Olen nähnyt punaisia, suklaata, oransseja, keltaisia ja valkoisia habanero-siemeniä.
Jos haluat nähdä perusteellisia kysymyksiä aiheesta viljely ja kokeet habanero-paprikoilla
Luettelo Capsicum Chinensesta
https://www.ethno-botanik.org/Capsicum/Habanero-Capsicum-chinense-es.htm
nähdä Scoville-asteikko
