Cayenne

cayenne in úllord

Cayenne, éagsúlacht eile de Capsicum chinense Tá sé ar cheann de na spíosraí is aitheanta agus is mó a úsáidtear, b’fhéidir toisc go bhfuil teas ard aige, tá sé inghlactha don chuid is mó daoine.

Tá go leor ainmneacha coitianta air: cayenne, piobar cayenne, piobar dearg, chili.

Tá 30.000 go 50.000 SHU aige sa Scála Scoville.

I láthair na huaire Is é an spíosra is fearr a oireann don pharabal atá againn sa bhaile. Tugann sé itch dian ach gan a bheith ródhona. Is maith le daoine eile an habanero tá siad ag dul cheana féin chun scála agus itch an iomarca agus reaper carolinaTá siad dochreidte mar bhia don duine, hahaha.

I mbliana ba mhaith liom bain triail as na jalapenos.

Conas iad a stóráil

fómhar cayenne

Is maith liom cayenne úr a ithe, ach ós rud é go mbíonn an iomarca ann i gcónaí, caithfidh tú smaoineamh ar cad ba cheart a dhéanamh leo. Is féidir linn iad a shábháil ar bhealaí éagsúla.

  • Déan iad a thriomú agus iad a ithe nuair is gá.
  • meileann é agus déan púdar
  • crush é agus é a mheascadh le salann chun salann spíosrach a ghlacadh
  • marinate sé le ola chun an ola a dhéanamh spíosrach

Cultúr

Seo iad na nótaí ó mo bhlianta difriúla saothraithe.

2019

planda cayenne potaithe

Ceannaím dhá phlanda bláthanna ó phlandlann. Tá feidhmíocht iontach acu, in ainneoin go bhfuil siad i bpota tá siad líonta le cayenne. Sa tor is mó tá 92 chillín tógtha agam sa cheann eile 64. Ní bhacann an dara ceann seo mar sin ní shábhálfaidh mé a shíolta

cayenne te, piobair chili te

2020

I mbliana táim ag plandáil arís ó shíolta ó cheann de phlandaí na bliana seo caite, an ceann a bhí lom go leor.

cayenne capsicum chinense

Ar 6-2-2020 sáithim na síolta agus ar an 10ú cuirim iad i leapacha síl agus cuirim blaincéad teirmeach orthu agus ní go dtí an samhradh a thosaím ag cayenne a phiocadh. Céard atá níos mó, táimid i mí na Samhna agus tá cayennes glasa ann fós.

Déanaim trácht air toisc go ndeirtear go minic go dtógann tú torthaí i gceann 3 mhí ó phlandáiltear an síol. Ach níor fucked mé riamh roimh 5-6 mhí.

Sa deireadh tá 7 bplanda cayenne curtha agam, ach an uair seo in ionad iad a photáil, rinne mé iad a thrasphlandú chuig an ngairdín. Mar gheall ar shaincheisteanna paindéime, níor éirigh liom freastal air i gceart mar ní féidir liom bogadh aon uair a theastaigh uaim.

Bhí na toir i bhfad níos lú ná an bhliain seo caite agus bhí i bhfad níos lú piobair chili in aghaidh an ghléasra freisin. 70 i measc na 7 bplanda, bealach fada ó 2019 ach go leor sa bhaile.

plandaí spíosracha cayenne

Níl a fhios agam an bhfuil tionchar ag an talamh ar an talamh i dteannta uisciúcháin, nár toirchíodh an talamh san úllord le blianta agus blianta, agus nár tugadh cúram dó.

Faoi 2021 ba mhaith liom múirín a thriail.

an cayenne

2021

Is é an réamhaisnéis ná 6 phlanda a phlandáil, in úllord, agus tailte éagsúla a thástáil.

Fág tagairt