Karolīnas pļāvējs vai Karolīnas pļāvējs

Karolīnas pļāvējs vai Karolīnas pļāvējs

El Karolīnas pļāvējs jeb Karolīnas pļāvējs bija karstākie pipari pasaulē 2013. gadā ar 2 220 000 Scoville vienību vērtību, lai gan tā normālais diapazons svārstās no 1 150 000 līdz 2 220 000 atkarībā no skovila skala. Īsts sašutums, kas padarīs to neēdamu. Tagad ir citas pikantākas šķirnes, piemēram, Pepper X.

Tā ir daudzveidīga Capsicum chinense īpaši HP22BNH, ko Eds Kerijs ieguvis no uzņēmuma Uzņēmums PuckerButt Pepper. Tas ir krustojums starp Habanero pipari un Naga Bhut Jolokia (kuru es grasījos nopirkt šogad bērnudārzā)

Karolīnas labības piparu augs (capsicum chinense)

Neredzot augļus, tas neatšķiras no citām Capsicum Chinense šķirnēm, piemēram, Habanero vai Kajēns.

čili piparu vai karolīnas pļāvēja lieluma

Augšējā attēlā jūs varat redzēt izmēru salīdzinājumā ar 10 centu monētu. Parasti tie ir mazi čili pipari.

Es jums atstāju to, kā ir pagājuši dažādie audzēšanas gadi, un manas idejas nākamajiem gadiem.

Abonējiet mūsu adresātu sarakstu

Tas ir tāpat kā elle mutē. Es uzskatu, ka tas ir bīstams čili. Jums jābūt uzmanīgam ar bērniem, uzmanīgi, kad to pieskaraties, kad jūs to sagriežat, uzmanīgi, ja jūs to iedodat draugam utt.

Audzēšana no sēklām

Šogad esmu iestādījis vairākus augus no sēklām, kuras iegādājos eBay. Dažus nākamos gadus man jau ir savas sēklas :)

2019

Es sēju sēklas 27. decembrī (2018), un, neskatoties uz to, ka tās ir dīgušas ļoti drīz, auga attīstība ir apstājusies, un tās auga un nesa augļus tikai septembrī, pēc tam, kad jūlijā pievienoju slāpekli un fosforu.

Augļus esmu savācis 27. gada 2019. decembrī, tas ir, tieši 1 gadu pēc sēklu stādīšanas. Man nav skaidrs, kāpēc. Tiek pieņemts, kā saka, ka no brīža, kad mēs stādām, līdz ir čili pipari, paiet 3 mēneši, bet šajā gadījumā man tas ir vajadzīgs 1 gads.

Raža ir daudz mazāka nekā ar habaneros vai kajēnas. No viena krūma esmu paņēmis tikai 11 čili un no otra 4. Trešais, kas gāja uz priekšu, nav devis augļus.

mazā karolīnas pļāvēja ar raksturīgo formu

Ja pēc pieskaršanās ziedam vai mazajam čili ar pirkstu mēs to iesūcam vai pieskaramies acs niezošai. No tā izdalās kapsaicīns.

Viss cikls ir bijis katlā. Es gribu redzēt, vai tas notiek labāk un ātrāk, stādot to uz zemes.

2020

Man atkal būs vairāki augi, kuru pamatā ir sēklas, jo stādus ir ļoti grūti atrast.

Es domāju atkal stādīt, un tagad man ir šaubas. Tā kā man ir jābūt diezgan uzmanīgam ar Karolīnas Reapers, lai redzētu, vai es patiešām atradu tam lietojumu un ja nē, kā ar pieredzi būs pietiekami.

Pagājušā gada sēklas neiznāk. Man no pagājušā gada ir bijuši 2 krūmi, kurus esmu iestādījis dārzā. Viņi ir daudz cietuši, jo nevarēja viņu ārstēt ar pandēmiju, un beigās es izņēmu tikai 1 piparu. Es to ietaupu svaigām sēklām gadījumā, ja es nolemšu stādīt

2021

Iespējams, iestādiet 1 vai 2 pudeles sēklu turēšanai

Lietojumi un idejas

Es atstāju rakstu ar vairākiem dažādu čili lietojumu veidiem, kuri ienāk prātā.

Tas nav normāli pikants. Kā jau teicu, ēst šo čili būs praktiski neiespējami. Kulinārijas līmenī es vēlos to izmēģināt, ļaujot tam marinēties olīveļļā un pēc tam izmantot eļļu.

No otras puses Es audzēju Karolīnas labības pļaujmašīnu jo es vēlos to pārbaudīt kā fungicīdu. Jūs varat pagatavot insekticīdu, pamatojoties uz savu kapsaicīnu.

Un es varu iedomāties vēl vienu lietu.

3 komentāri par tēmu «Carolina Reaper vai Carolina Reaper»

  1. Es to iestādīju, lai pagatavotu pikantu eļļu, kas man patīk uz picām un makaroniem.
    Es tos sagriezu uz pusēm un ļauju izžūt
    Tad es paņemu pudeli eļļas, saulespuķu vai olīvu un ieliku pāris čili piparus (pirms gadiem to darīju ar buht jolokia), tieši šogad es iestādīju Carolina Reaper, un tas man deva dažus čili piparus, es redzēt. Es to vēl neesmu izdarījis.
    Vērts pamēģināt

    atbilde
    • Sveiks, Daniel. Es arī daru eļļu. Es to esmu darījis ar habanero un ar Carolina Reaper. Tas ļoti sāp, uzmanieties, rīkojoties ar to, ja varat, uzvelciet cimdus, jo, tiklīdz pieskaraties gļotādām (deguns, acis utt.), Jums būs grūti.

      Tu man saki, kā tev iet

      atbilde
  2. Sveiki. Esmu diedzējusi karolīnas pļāvēja augu konteineros (majonēze 0,20 diametrā un 0,22 augstumā. Es nopirku augļus ebay un ieguvu sēklas (augļus izmantoju, gatavojot marinētus gurķus). Jūsu gadījumā, kāda izmēra katliņu izmantojāt to un kādā augstumā augs auga? No otras puses, vai tas ir augs, kas atkal nes augļus, vai tas ir viens produkts? Kādas barības vielas jūs izmantojat (ja jūs to darāt)
    No otras puses, es gaidu arī citu sugu augļus, piemēram, dzeltenos piparus, limuzīnu piparus, čilli un asos piparus (kuriem ir kapsaicīns), lai gan tajā pašā laikā man ir koriandrs, pētersīļi, tomāti un ķiploki (manā terasē podā audzēti augi). Ja ir veids, kā es jums nosūtīšu fotogrāfijas par to. Paldies, ka dalījāties pieredzē.

    atbilde

Atstājiet savu komentāru