एक कुतूहल म्हणून, टिप्पणी द्या की हा पदार्थ 1898 मध्ये पेटंट झाला होता आणि त्या वर्षांनंतर कोको चॅनेल मी useदुधाचा दगड»किंवा त्यांच्यासाठी गॅलेलिथ कल्पनारम्य दागिने.
गॅलालिथला दिलेली इतर नावे आहेतः गॅलाइट, दुधाचा दगड, दुधाचा दगड.
साहित्य
आवश्यकः
- 1 दुध कप
- व्हिनेगर 4 चमचे
- अन्न रंग (पर्यायी)
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
आता आपण दूध गरम केले पाहिजे परंतु ते उकळी येऊ न देता. एकदा गरम झाल्यावर आम्ही ते एका कप किंवा वाडग्यात ओततो.
आम्ही व्हिनेगर घालून 1 मिनिट ढवळून घ्या.
हे झाले !! आम्ही एक चाळणीत दूध टाकतो आणि तयार झालेले पीठ आम्ही ठेवतो.
आता ते फक्त त्यास आकार देण्यास किंवा एका साच्यात ठेवणे आणि काही दिवस थंड होण्यासाठी सोडा.
परंतु तिचे अनुसरण केल्याने चांगले परिणाम प्राप्त होत नाहीत, किमान कोको चॅनेलसाठी दागदागिने मिळण्याची अपेक्षा बाळगू नका.
पहिली चाचणी गॅललिथ करत आहे
मी गॅललिथ किंवा दुधाच्या प्लास्टिकसाठी बनवलेल्या रेसिपीची चाचणी करीत आहे आणि त्याचे परिणाम थोडे निराश झाले आहेत.
हे स्पष्ट आहे की प्रक्रियेला सुरवात करून आणि कळ दाबून किंवा युक्तीने आपल्याला मनोरंजक तुकडे मिळू शकतात परंतु या क्षणापूर्वी ते तसे नव्हते.
रेसिपीवर भाष्य केले गेले आहे. मी दूध गरम केले आहे आणि उकळण्यापूर्वी मी ते एका ग्लासमध्ये ठेवले आहे, काही प्रकरणांमध्ये मी फूड कलरिंग ठेवले आहे आणि नंतर व्हिनेगर ठेवले आहे. गाठ जवळजवळ त्वरित तयार होते, केसिन असलेल्या पेस्टमधून येते.
हे ताणले जाणे आवश्यक आहे जर आपण सामान्य गाळणे वापरत असाल तर बरीच केसिन वाया जातात. चायनीज गाळणे चांगले आहे, फॅब्रिक पैकी एक ज्याने जास्त प्रमाणात प्रमाण टिकवून ठेवेल आणि आम्हाला पाणी अधिक चांगले काढण्याची परवानगी दिली आहे.
फूड कलरिंगसह रंग चांगले कार्य करते. अर्थात, त्यास साच्यात सोडणे पुरेसे नाही.
आम्ही ज्या प्लास्टिकमध्ये सहजपणे जमा केले त्या तुकड्यांचा ठिसूळ नाश झाला. चित्रातल्या सारखे.
दुसरीकडे, ज्या तुकड्यांमध्ये मी थोडासा दबाव लागू केला आहे तेथे परिणाम बरेच चांगले आले आहेत.
आणि विशेषतः हा तुकडा
एक कठोर आणि हलके प्लास्टिक शिल्लक आहे. एका आठवड्यानंतर ते अजूनही "तेल" वर विखुरलेले आहे परंतु तरीही हे सतत नाजूकपणाची भावना देत असले तरी या गुणवत्तेसह काहीतरी केले जाऊ शकते.
माझ्या तुकड्यांमध्ये व्हिनेगरचा वास कायम आहे, शक्यतो दुरुपयोगामुळे, गॅललिथ गंधहीन आहे
भविष्यातील प्रयोगांसाठी
पुढील चाचण्यांमध्ये सुधारणा करण्याचे गुण:
- केसिनपासून पाणी वेगळे करणे आणि तुकडे करण्यासाठी दबाव टाकणे चांगले.
- यामध्ये चर्चा केल्याप्रमाणे व्हिनेगरऐवजी लिंबाचा रस वापरण्याचा प्रयत्न करा शिकवण्यायोग्य
- भाग संपविण्यासाठी फॉर्मलडिहाइड वापरा आणि काय होते ते पहा
केसीनचे गुणधर्म
केसीन पाणी आणि acidसिडमध्ये अघुलनशील आहे, जरी त्यांच्याशी किंवा अल्कलीच्या संपर्कात क्रॅक होऊ शकतात. हे गंधहीन, बायोडिग्रेडेबल, नॉन-rgeलर्जेनिक, अँटिस्टेटिक आणि अक्षरशः नॉन-ज्वालाग्रही आहे (ते हवेत हळूहळू आणि चमकदारपणे जळते, परंतु ज्वाळाचा स्त्रोत काढून टाकल्यावर विझवते. हे केस जळलेल्या केसांच्या गंधाने जळते).
काहीही मोडत नाही, ब्रेकिंग व्यतिरिक्त, ते सडत आहे. हे खरोखर माझ्यासाठी चांगले प्लास्टिक असल्यासारखे दिसत नाही.
नमस्कार चांगले, मला सांगायचे होते की मी नुकताच प्रयोग केला आहे परंतु अद्याप निकाल लागलेला नाही, परंतु जेव्हा मी ते घेईन तेव्हा मी तुम्हाला पुन्हा लिहीन, हे सांगण्यासाठी आहे की हा प्रयोग बर्याच पुस्तकांमध्ये इंग्रजीमध्ये आढळतो , स्पॅनिश मध्ये मला फक्त इथेच पोस्ट आढळले. मी पाहिलेल्या आवृत्त्यांमध्ये ते दुध गरम करतात (उकळत्याशिवाय) ते गोल फिरतात, असे लोक आहेत जे व्हिनेगर थोड्या थोड्या वेळाने जोडतात आणि जे एक बनवतात, खरं म्हणजे दूध तयार केले जाते ढेकूळ, हे आहेत त्यांना गाळणे आवश्यक आहे, परंतु शक्य तितके द्रव काढण्यासाठी कपड्याचा किंवा फिल्टरचा वापर करणे चांगले, फिल्टरमध्ये (मॅन्युअली किंवा मोल्ड) राहिलेले कणिक (केसिन) सह आकार बनवा आणि गरम ठिकाणी सोडा. , असे बरेच लोक आहेत जे रेडिएटरवर सोडतात, मला माहित नाही की बेकिंग कार्य करेल की नाही _ _ @ रंगांसाठी कॉपर सल्फेट, सोडियम हायड्रॉक्साइड इत्यादींचा वापर करण्यास सूचविले गेले आहे (येथे एक डॉक आहे, परंतु ते इंग्रजीमध्ये आहे): http://facstaff.bloomu.edu/mpugh/Experiment%2011.pdf (गूगल ट्रान्सलेटर?) आणि एक व्हिडिओ जो कदाचित किमान स्पष्टीकरण देतोः http://www.metacafe.com/watch/310971/how_to_make_plastic_at_home_from_milk/ मला आशा आहे की मी उपयुक्त ठरलो आहे, कारण मला असे दिसते की बर्याच शंका आहेत आणि तसे नसल्यास क्षमस्व. हार्दिक अभिवादन.
बरं, गॅलेलिथच्या बोलण्यांचा फोटो पाहणे आणि तो न मिळाल्यास किती त्रासदायक आहे ¬ ¬. "प्लास्टिक" दोन आठवड्यांपर्यंत सेट करू देण्याची धैर्य मला नव्हती, मी ते जवळजवळ तीन दिवस सोडले, हे स्पष्ट करणे देखील आवश्यक आहे की मी बनविलेले साचा खूप जाड होता (सुमारे 2 सेमी) मी थकलो तेव्हा मी ते बेक केले. सर्वात कमी तापमानात, थोड्या वेळासाठी आणि प्रक्रियेत व्यत्यय आणत असताना, जणू ती एक नैसर्गिक उष्णता किंवा रेडिएटरची होती, परंतु त्याचा परिणाम झाला ... एक विचित्र कुकी, जसे की त्याच्या अंतर्गत हवेच्या फुगे समाविष्ट आहेत, तसे झाले नाही प्लॅस्टिकसारखे कोठेही दिसतील आणि हे फारच त्रासदायक आहे की मला त्याचा कोणताही डेटा यापेक्षा चांगला शोषण केलेला आढळला नाही. निरुपयोगी मदतीबद्दल क्षमस्व. शुभेच्छा
ते कसे वापरले जाऊ शकते
फारच सोपे…. आपणास तो खंडित होऊ इच्छित नसल्यास, आपण त्यास 20 किलोग्राम / सेंमी 2 वजन करावे आणि शक्य तितक्या जास्त काळ ते कोरडे ठेवावे
प्रिय बंधु,
आपण आम्हाला सांगू शकाल का? काय आवश्यक आहे तयार करणे लहान कारखाना कार्ड गॅलेलिथ?
तुम्हाला माहित आहे काही गोष्टी त्याच्या बद्दल?
कृतज्ञतेने,
मार्को अँटोनियो
ब्राझिलिया-ब्राझील
मी हे बर्याच प्रकारचे दुधासह केले आणि माझ्यासाठी सर्वात जास्त काम करणारी एक सोया दुधात होती आणि त्यांना २ दिवस विश्रांती घ्यावी लागेल
सज्जन: आपण जे करत आहात ते चीज बनवण्यासारखेच आहे, कारण केसिन हा चीज मुख्य घटक आहे आणि दुधामधील नैसर्गिक चरबी आहे, म्हणून ते जैविक वर्गीकरणक्षम आहे आणि प्लास्टिकसारखे दिसते. सर्वांना शुभेच्छा.
ते अश्लील आहे «CHEESE». ब्रेड वर चांगले ठेवले आणि त्यात काही रुचकर वाढले.