कायेन

बागेत लाल मिरची

कायेन, आणखी एक प्रकार कॅप्सिकम चिनान्स हे सर्वात ज्ञात आणि सर्वाधिक वापरल्या जाणार्‍या मसालेदारंपैकी एक आहे, शक्यतो कारण जास्त उष्णता असूनही, बहुतेक लोकांसाठी ते सहनशील आहे.

यात बर्‍याच सामान्य नावे आहेतः लाल मिरची, लाल मिरची, लाल मिरची, मिरची.

त्यामध्ये 30.000 ते 50.000 एसएचयू आहेत स्कोव्हिल स्केल.

या क्षणी हे मसालेदार आहे जे आमच्या घरी टाळ्याला सर्वात चांगले सूट देते. हे एक तीव्र खाज देते परंतु ओव्हरडोन न करता. इतरांना आवडते हाबानरो ते आधीच स्केल आणि खूप खाजत आहेत आणि कॅरोलिना कापणी करणाराते मानवी वापरासाठी अकल्पनीय आहेत, हाहा.

या वर्षी मला पाहिजे आहे jalapenos वापरून पहा.

आमच्या मेलिंग यादीची सदस्यता घ्या

त्यांना कसे संग्रहित करावे

लाल मिरची कापणी

मला ताजे लाल मिरची खायला आवडते, परंतु बर्‍याचदा बरेच असल्याने आपल्याला त्यांच्याबरोबर काय करावे याचा विचार करावा लागेल. आम्ही त्यांना वेगवेगळ्या प्रकारे वाचवू शकतो.

  • त्यांना वाळवा आणि आवश्यकतेनुसार ते खा.
  • ते चिरून घ्या आणि पावडर बनवा
  • मसालेदार मीठ घेण्यासाठी त्यास मीठ मिसळा
  • तेलाने मसालेदार बनविण्यासाठी ते मॅरीनेट करा

संस्कृती

माझ्या वेगवेगळ्या वर्षांच्या लागवडीच्या या नोट्स आहेत.

2019

भांड्यात लाल मिरचीची वनस्पती

मी एका रोपवाटिकेतून दोन फुलांची रोपे खरेदी करतो. त्यांच्यात भव्य कामगिरी आहे, भांड्यात असूनही त्यांना लाल मिरची भरली आहे. सर्वात मोठ्या झुडुपात मी इतर in 92 मध्ये 64 २ मिरच्या घेतल्या आहेत. ही दुसरी एक जवळजवळ चावत नाही म्हणून मी त्याचे बियाणे वाचवणार नाही.

गरम लाल मिरची, गरम मिरची

2020

यावर्षी मी गेल्या वर्षीच्या एका वनस्पतीपासून बियापासून पुन्हा पेरणी करीत आहे, ही एक अतिशय कोरडी होती.

लाल मिरची

6-2-2020 रोजी मी बियाणे भिजवून आणि दहाव्या मी त्यांना बीडबेड्समध्ये रोपले आणि थर्मल ब्लँकेटने ठेवले आणि उन्हाळ्यापर्यंत मी लाल मिरचीची निवड सुरू केली नाही. इतकेच काय, आम्ही नोव्हेंबरमध्ये आहोत आणि अद्याप हिरव्या लाल केनेस आहेत.

मी यावर टिप्पणी करतो कारण बर्‍याचदा असे म्हणतात की बीज लागवड झाल्यापासून आपण 3 महिन्यांत फळ देता. पण मी कधीच 5-- before महिन्यांपूर्वी गोंधळ घातलेला नाही.

सरतेशेवटी मी 7 लाल लाल फळझाडे लावली आहेत, परंतु यावेळी मी कुंपण घालण्याऐवजी त्या बागेत रोपण केले. (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला विषयांमुळे मी त्याला योग्यरित्या उपस्थित राहू शकलो नाही कारण जेव्हा मला पाहिजे तेव्हा मी हलवू शकत नाही.

बुशसे गेल्या वर्षीपेक्षा खूपच लहान राहिल्या आहेत आणि प्रति रोपांमध्ये मिरची मिरची देखील कमी होती. 70 वनस्पतींपैकी 7 वनस्पती, 2019 पासून बरेच लांब परंतु घरासाठी पुरेसे आहे.

मसालेदार लाल मिरचीची झाडे

मला माहित नाही की सिंचन व्यतिरिक्त जमीन देखील जमिनीवर प्रभाव पाडली आहे का, बागेत जमीन वर्षानुवर्षे सुपिकता झालेली नाही आणि काळजी घेतली गेली नाही.

2021 पर्यंत मला कंपोस्ट वापरुन पहायला आवडेल.

लाल मिरची

2021

फळबागेत 6 रोपे लावण्याचे आणि वेगवेगळ्या जमिनींचे परीक्षण करण्याचा अंदाज आहे.

स्मरण शाक्तीची एक टिप्पणी