Cayenne

cayenne di dusun

Cayenne, pelbagai lagi Capsicum chinense Ini adalah salah satu pedas yang paling terkenal dan paling banyak digunakan, mungkin kerana walaupun panasnya tinggi, ia boleh diterima oleh kebanyakan orang.

Ia mempunyai banyak nama umum: cayenne, lada cayenne, lada merah, cabai.

Ia mempunyai 30.000 hingga 50.000 SHU di Skala Scoville.

Pada masa ini Ini adalah pedas yang paling sesuai dengan lelangit yang ada di rumah. Ia memberikan rasa gatal yang teruk tetapi tanpa berlebihan. Yang lain suka habanero mereka sudah semakin besar dan gatal terlalu banyak dan penuai karolinaMereka tidak dapat difikirkan untuk penggunaan manusia, hahaha.

Tahun ini saya mahu cubalah jalapenos.

Cara menyimpannya

penuaian cayenne

Saya suka makan cayenne segar, tetapi kerana selalu ada terlalu banyak, anda harus memikirkan apa yang harus dilakukan dengan mereka. Kita boleh menyelamatkannya dengan pelbagai cara.

  • Keringkan dan ambil semasa diperlukan.
  • hancurkannya dan buat serbuk
  • hancurkan dan campurkan dengan garam untuk mengambil garam pedas
  • perap dengan minyak agar minyak pedas.

Budaya

Ini adalah catatan dari tahun penanaman saya yang berbeza.

2019

tanaman kacang tanah pasu

Saya membeli dua tanaman berbunga dari taman asuhan kanak-kanak. Mereka mempunyai persembahan yang luar biasa, walaupun di dalam periuk mereka telah diisi dengan cayenne. Di belukar terbesar saya telah mengambil 92 biji cili di 64 yang lain. Yang kedua ini hampir tidak menggigit jadi saya tidak akan menyimpan bijinya

cayenne panas, lada cili panas

2020

Tahun ini saya menanam semula dari biji dari salah satu tanaman tahun lalu, yang agak gatal.

cayenne capsicum chinense

Pada 6-2-2020 saya merendam biji dan pada tanggal 10 saya menanamnya di biji benih dan meletakkannya dengan selimut termal dan tidak sampai musim panas saya mula memetik cayenne. Lebih-lebih lagi, kita berada di bulan November dan masih ada kacang tanah hijau.

Saya mengulasnya kerana berkali-kali dikatakan bahawa sejak benih ditanam anda berbuah dalam 3 bulan. Tetapi saya tidak pernah bercinta sebelum 5-6 bulan.

Pada akhirnya saya telah menanam 7 biji tanaman cayenne, tetapi kali ini bukannya ditanam di dalam pasu, saya telah memindahkannya ke kebun. Kerana masalah pandemi, saya tidak dapat menghadapinya dengan betul kerana saya tidak dapat bergerak sesuka hati.

Semaknya jauh lebih kecil daripada tahun lalu dan terdapat juga lebih sedikit cabai per tanaman. 70 di antara 7 tanaman, jauh dari 2019 tetapi cukup untuk rumah.

tanaman kacang tanah pedas

Saya tidak tahu sama ada selain pengairan, tanah tersebut telah mempengaruhi tanah, tanah di kebun tidak disenyawakan selama bertahun-tahun, dan tanpa perawatan.

Menjelang 2021 saya ingin mencuba kompos.

cayenne

2021

Ramalannya adalah untuk menanam 6 tanaman, di kebun, dan menguji tanah yang berlainan.

Leave a comment