Avión común (Delichon urbicum)

Fotografía de https://commons.wikimedia.org/wiki/User:Sanchezn

Una de las aves urbanas que más acostumbramos a ver junto con los gorriones aunque no sepamos identificarla. El Avión es un habitante de nuestras calles. Los vemos volando por medio de las mismas y anidando en los balcones y esquinas.

Crían en colonias en granjas, pueblos y ciudades y también en terrenos abiertos aunque se siente atraído por las casas.

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Escala Scoville

La escala de Scoville fue ideada por Willbur Scoville para medir lo que pican los pimientos. Evalúa la cantidad de capsaicina, que es una sustancia presente en plantas del género Capsicum. Lo hacía a través de un test Organoléptico donde intentaba estandarizar y encontrar la forma de comprar diferentes productos. Aún a pesar de las limitaciones por tratarse de un análisis organoléptico donde influyen la subjetividad de las personas y su sentido del paladar, fue un adelanto.

Hoy día (desde 1980) se usan métodos de análisis cuantitativos como la Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPCL) que miden directamente la cantidad de Capsaicina. Estos métodos devuelven valores en «unidades de pungencia o picor», es decir, en una parte de capsaicina por millón de polvo de pimiento seco. El número de unidades resultante se multiplica x15 para convertirlo a unidades Scoville. No sería necesario pasar a Scoville pero se sigue haciendo por deferencia a su descubridor y porque es un sistema ya extensamente conocido.

Las distintas variedades de una especie pueden contener más o menos Capsaicina, pero incluso los métodos de cultivo y/o factores ambientales pueden determinar que un chile sea más o menos picante aún perteneciendo a la misma variedad.

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Chile Habanero

Es una variedad de Capsicum Chinense.

Dentro de los habaneros además hay una gran cantidad de variedades

Semillas y germinación

Las semillas de chiles y pimientos pueden tardar bastante en germinar sobre todo si la temperatura no es la adecuada, pero si lo ponemos sobre los 30 grados conseguiremos que germinen entre 7 y 14 días germinan las semillas y aparecen los cotiledones.

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Golondrina común (Hirundo rustica)

Notas y curiosidades sobre la golondrina común Hirundo rustica
Fotografía de Vincent van Zalinge

Considero a la golondrina como una de las aves más bonitas que hay. Su llegada junto con la de los aviones y los vencejos representan la llegada de la primavera.

Características

Se trata de una Especie incluida en el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial.

17 – 21 cm y los jóvenes de 14 a 15

Inverna en África

Caza insectos a baja altura sobre el suelo

Podemos verla de abril a octubre.

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50 Curiosidades sobre los insectos. Reseña de Doce pequeños huespedes

reseña y curiosidades de los insectos en el ensayod e difvulgación doce pequeños huéspedes

Acabo de leer Doce pequeños huéspedes. La vida secreta de las incómodas criaturas que se cuelan en nuestros hogares de Karl von Frisch, zoólogo y Premio Nobel de Medicina en 1973. Yo he leído  una edición más nueva de RBA pero que no encuentro por Amazon aquí te dejo un enlace a la edición de la Biblioteca científica Salvat por si quieres comprarlo.

Una auténtica joya de la divulgación que le encantará todos los naturalistas. El ensayo hace que conozcamos mejos a 12 pequeños animales con los que convivimos de una u otra forma y que muchas veces no conocemos lo bastante bien. Pulgas, pulgones, moscas, mosquitos, hormigas, cucarachas, chinches, piojos, pececillos de plata, polillas, garrapatas y arañas. Las curiosidades como veréis son geniales, pero el libro no sólo está formado de anécdotas, describe cada especie y habla extensamente de cada una. Por ejemplo, una partado muy interesante es cuando relata paso a paso como una araña de jardín hace su telaraña.

A partir de aquí si te gusta puedes ir ampliando información sobre cada especie o buscar nuevos animalitos para estudiar o simplemente observar. Elegir estas especies es un buen punto de partida para generar la curiosidad en niños y aficionados.

En el volumen se aprenden muchas cosas sobra la vida, costumbres, características y hábitos de 12 insectos que conviven con nosotros. Bueno realmente 11 insectos y las arañas. Muy amenos e interesante. Os dejo las curiosidades que más me han impactado de cada uno.

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Las 50 curiosidades científicas más interesantes

Selección de las mejores curiosidades científicas y tecnológicas

Este post lo escribió en 2008 Arcade, nueve años después lo hemos actualizado y completado porque muchas cosas han pasado y ahora son unos pocos más de 50

Cientos de hechos extraños abaten a la ciencia todos los días, he aquí una lista de los 50 más curiosos. El proceso de elección fue hacer votar a más de 100 personas los hechos de una lista [1] de 198 curiosidades (Algunas de ellas fueron actualizadas, para concordar con la actualidad). En la revisión del artículo hemos completado con datos actuales y hechos relacionados y añadidos un par de puntos que nos han parecido destacables.

Muchos me preguntáis por mail por temas interesantes para exponer en clase. Así que aprovecho para recomendaros este listado, porque casi cualquiera de estas curiosidades de ciencia se pueden ampliar y exponer en clase.

Vaaamos.

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