Kama udadisi, toa maoni kwamba dutu hii ilikuwa na hati miliki mnamo 1898 na miaka hiyo baadaye Coco Chanel Napenda kutumia «jiwe la maziwa»Au Galalith kwa zao Vito vya fantasy.
Majina mengine yaliyopewa Galalith ni: Galalite, jiwe la maziwa, jiwe la maziwa.
Ingredientes
Haja:
- Kikombe cha maziwa cha 1
- Vijiko 4 vya siki
- rangi ya chakula (hiari)
Mapishi ya hatua kwa hatua
Sasa lazima tuwasha maziwa lakini bila kuiruhusu ichemke. Mara tu moto tunaimwaga kwenye kikombe au bakuli.
Tunaongeza siki na koroga kwa dakika 1.
Imefanyika !! Tunamwaga maziwa kwenye colander na tunaweka unga ambao umeunda.
Sasa inabaki tu kuitengeneza au kuiweka kwenye ukungu na kuiacha kwa siku kadhaa ili kupoa.
Lakini kumfuata hakufikii matokeo mazuri, angalau sio wale wanaotarajiwa kupata kito cha Coco Chanel.
Jaribio la kwanza likifanya Galalith
Nimekuwa nikijaribu kichocheo cha Galalith au plastiki ya maziwa na matokeo yamekuwa ya kukatisha tamaa.
Ni wazi kwamba kwa kurekebisha mchakato na kugonga ufunguo, au ujanja, tunaweza kupata vipande vya kupendeza, lakini kwa sasa haikuwa hivyo.
Kichocheo kimetolewa maoni. Nimewasha moto maziwa na kabla ya kuchemsha nimeiweka kwenye glasi, nimeweka rangi ya chakula wakati mwingine na siki. Vimbe huunda karibu mara moja, flocs kutoka kwa kuweka ambayo ni kasini.
Ikiwa lazima tutumie chujio cha kawaida, kasini nyingi hupotea. Bora kutumia kichujio cha Wachina, moja wapo ya vitambaa ambavyo vitabakiza wingi zaidi na pia kuturuhusu kutoa maji vizuri.
Kuchorea na rangi ya chakula hufanya kazi vizuri. Kwa kweli, kuiacha kwenye ukungu haitoshi.
Vipande ambavyo tumeweka tu plastiki vimeishia kuwa brittle. Kama ile iliyo kwenye picha.
Kwa upande mwingine, kwa vipande ambavyo nimetumia shinikizo, matokeo yamekuwa bora zaidi.
Na haswa kipande hiki
Bado plastiki ngumu na nyepesi. Baada ya wiki moja bado huondoa "mafuta" lakini ingawa bado inatoa hisia ya udhaifu, jambo fulani tayari linaweza kufanywa na ubora huu.
Katika vipande vyangu harufu ya siki imebaki, labda kwa sababu ya unyanyasaji, Galalith inapaswa kuwa haina harufu
Kwa majaribio ya baadaye
Pointi za kuboresha katika majaribio yafuatayo:
- bora kutenganisha maji kutoka kwa kasini na kutumia shinikizo kwa vipande.
- Jaribu kutumia maji ya limao badala ya siki kama ilivyojadiliwa katika hii Inaweza kufundishwa
- tumia formaldehyde kumaliza sehemu na uone kinachotokea
Mali ya kasini
Casein haiwezi kuyeyuka katika maji na asidi, ingawa kuwasiliana nao au alkali kunaweza kusababisha ngozi. Haina harufu, inaweza kuoza, haipatikani na mzio, haipatikani, na haifai kuwaka (inaungua polepole na kwa uzuri hewani, lakini huwaka na kuondolewa kwa chanzo cha moto. Inawaka na harufu ya nywele inayowaka).
historia
Hakuna kinachoshindwa, pamoja na kuvunja, inaoza. Haionekani kama plastiki nzuri kwangu, kweli.
Habari njema, nilitaka kukuambia kuwa nimefanya tu jaribio bado sina matokeo, lakini nitakapokuwa nayo nitakuandikia tena, wakati huu ni kukuambia kuwa jaribio hili linaonekana katika vitabu vingi kwa Kiingereza , kwa Kihispania nilipata tu chapisho kama hapa. Katika matoleo ambayo nimeona, wanapasha maziwa (bila kuchemsha) huzunguka na kuzunguka, kuna wale ambao huongeza siki kidogo kidogo na wale ambao hufanya kuwa moja, ukweli ni kwamba maziwa "hukatwa" kuunda uvimbe, hizi ni Lazima wachuje, LAKINI tumia vizuri kitambaa au kichujio kuondoa kioevu kadri inavyowezekana, tengeneza umbo na unga (kasini) ambayo inabaki kwenye kichujio (kwa mikono au ukungu) na kuondoka mahali pa joto , Kuna wale ambao wanaiacha kwenye radiator, sijui ikiwa kuoka itafanya kazi @ _ @ Kwa rangi imesadikiwa kutumia sulfate ya shaba, hidroksidi ya sodiamu, nk (hapa hati, lakini ni kwa Kiingereza): http://facstaff.bloomu.edu/mpugh/Experiment%2011.pdf (Google translator?) na video ambayo labda inafafanua kiwango cha chini: http://www.metacafe.com/watch/310971/how_to_make_plastic_at_home_from_milk/ Natumahi nimekuwa msaada, kwani naona kuna mashaka mengi na samahani ikiwa sio hivyo. Salamu nzuri.
Kweli, inakera sana kuona picha ya mazungumzo ya Galalith na usipate ¬ ¬. Sikuwa na uvumilivu wa kuruhusu "plastiki" iwekwe kwa wiki mbili, niliiacha kwa muda wa siku tatu, inahitajika pia kufafanua kwamba ukungu niliyotengeneza ulikuwa mzito kabisa (karibu 2cm) nilipochoka niliioka kwa joto la chini kabisa, muda mfupi na kukatiza mchakato, kana kwamba ni joto la asili au la radiator, lakini matokeo yake ilikuwa ... kuki ya kushangaza, kama ilivyo, na mapovu yake ya ndani yaliyojumuishwa, haikufanya hivyo inaonekana kama plastiki mahali popote na inakera sana kwamba haikupata data bora inayotumiwa. Samahani kwa msaada wa bure. Salamu
inawezaje kutumika
rahisi sana…. Ikiwa hautaki ivunjike, lazima uzitoe 20kg / cm2 na uiruhusu ikauke kwa muda mrefu iwezekanavyo
Ndugu mpendwa,
Je! Unaweza kutuambia Kinachohitajika kujenga a kiwanda kidogo Kadi Galalith?
Wajua mambo mengine kuhusu yeye?
Kwa shukrani,
Marco Antonio
Brasilia-Brazil
Nilifanya na aina kadhaa za maziwa na ile iliyonifanyia kazi zaidi ilikuwa na maziwa ya soya na pia inabidi wasubiri siku 2 za kupumzika
Waungwana: Kile ambacho umekuwa ukifanya ni sawa na kutengeneza jibini, kwani kasini ndio sehemu kuu ya jibini pamoja na mafuta ya asili kwenye maziwa, kwa hivyo ni ya kuoza na inaonekana kama plastiki. Salamu kwa wote.
Hiyo ni mbaya "CHEESE" bora kuiweka juu ya mkate na kuwa na nguvu kadhaa za kupendeza.