కయెన్, మరొక రకం క్యాప్సికమ్ చినెన్స్ ఇది బాగా తెలిసిన మరియు ఎక్కువగా ఉపయోగించే మసాలా దినుసులలో ఒకటి, ఎందుకంటే ఇది అధిక వేడిని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఇది చాలా మందికి భరించదగినది.
దీనికి చాలా సాధారణ పేర్లు ఉన్నాయి: కారపు, కారపు మిరియాలు, ఎర్ర మిరియాలు, మిరపకాయ.
ఇది 30.000 నుండి 50.000 SHU లను కలిగి ఉంది స్కోవిల్లే స్కేల్.
ప్రస్తుతానికి మన ఇంట్లో ఉన్న అంగిలికి బాగా సరిపోయే మసాలా ఇది. ఇది తీవ్రమైన దురదను అందిస్తుంది కాని అధికంగా చేయకుండా. ఇతరులు ఇష్టపడతారు హబనేరో వారు ఇప్పటికే స్కేల్ మరియు దురద చాలా ఎక్కువ మరియు కరోలినా రీపర్అవి మానవ వినియోగానికి h హించలేము, హాహా.
ఈ సంవత్సరం నాకు కావాలి జలపెనోలను ప్రయత్నించండి.
వాటిని ఎలా నిల్వ చేయాలి
నేను తాజా కారపు తినడానికి ఇష్టపడతాను, కానీ ఎల్లప్పుడూ చాలా ఎక్కువ ఉన్నందున, మీరు వారితో ఏమి చేయాలో ఆలోచించాలి. మేము వాటిని వివిధ మార్గాల్లో సేవ్ చేయవచ్చు.
- వాటిని ఆరబెట్టి, అవసరమైనప్పుడు తినండి.
- దీన్ని మెత్తగా చేసి పొడి చేసుకోవాలి
- మసాలా ఉప్పు తీసుకోవటానికి దానిని చూర్ణం చేసి ఉప్పుతో కలపండి
- నూనెను మసాలా చేయడానికి నూనెతో marinate చేయండి.
సంస్కృతి
నా వివిధ సంవత్సరాల సాగు నుండి వచ్చిన గమనికలు ఇవి.
2019
నేను ఒక నర్సరీలో రెండు పుష్పించే మొక్కలను కొంటాను. కుండలో ఉన్నప్పటికీ వారు కారపుతో నిండినప్పటికీ, వారు అద్భుతమైన ప్రదర్శనను కలిగి ఉన్నారు. అతిపెద్ద పొదలో నేను ఇతర 92 లో 64 మిరపకాయలను తీసుకున్నాను. ఈ రెండవది దాదాపుగా కొరుకుతుంది కాబట్టి నేను దాని విత్తనాలను సేవ్ చేయను
2020
ఈ సంవత్సరం నేను గత సంవత్సరం మొక్కలలో ఒకదాని నుండి విత్తనాల నుండి మళ్ళీ నాటుతున్నాను, ఇది చాలా దురదగా ఉంది.
6-2-2020 న నేను విత్తనాలను నానబెట్టి 10 వ తేదీన వాటిని సీడ్బెడ్స్లో వేసి థర్మల్ దుప్పటితో ఉంచాను మరియు వేసవి వరకు నేను కారపు పండ్లను ఎంచుకోవడం ప్రారంభించను. ఇంకా ఏమిటంటే, మేము నవంబరులో ఉన్నాము మరియు ఇంకా ఆకుపచ్చ కారకాలు ఉన్నాయి.
నేను దానిపై వ్యాఖ్యానిస్తున్నాను ఎందుకంటే విత్తనం నాటినప్పటి నుండి మీరు 3 నెలల్లో పండు పొందుతారని చాలాసార్లు చెప్పబడింది. కానీ నేను 5-6 నెలల ముందు ఎప్పుడూ ఇబ్బంది పెట్టలేదు.
చివరికి నేను 7 కారపు మొక్కలను నాటాను, కాని ఈసారి జేబులో వేయడానికి బదులుగా, నేను వాటిని తోటకి నాటుకున్నాను. మహమ్మారి సమస్యల కారణంగా, నేను ఆయనకు సరిగ్గా హాజరు కాలేదు ఎందుకంటే నేను కోరుకున్నప్పుడల్లా నేను కదలలేను.
పొదలు గత సంవత్సరం కంటే చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి మరియు ఒక మొక్కకు మిరపకాయలు చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి. 70 మొక్కలలో 7, 2019 నుండి చాలా దూరం అయితే ఇంటికి సరిపోతుంది.
నీటిపారుదలతో పాటు, భూమి భూమిని, పండ్ల తోటలోని భూమిని ఫలదీకరణం లేకుండా, సంవత్సరాలు పట్టించుకోకుండా, సంరక్షణ లేకుండా ప్రభావితం చేసిందో నాకు తెలియదు.
2021 నాటికి నేను కంపోస్ట్ ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నాను.
2021
ఒక పండ్ల తోటలో 6 మొక్కలను నాటడం మరియు వివిధ భూములను పరీక్షించడం సూచన.