నత్తలకు రాగి అవరోధం

నత్తలు చెట్లు ఎక్కకుండా నిరోధించండి

నత్తలు మరియు చిన్న శంఖాలు తోటలో నాకు ప్రస్తుతం ఉన్న అత్యంత చెత్త ప్లేగు. వారు పంటలను చంపడం వలన ఇది తీవ్రమైన సమస్య.

కూడా తో కొత్త పాడింగ్ వ్యవస్థ మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి ఎందుకంటే వారికి ఇది చాలా ఇష్టం మరియు చాలా పునరుత్పత్తి చేయబడుతోంది.

వాటిని ఎదుర్కోవడానికి వివిధ పద్ధతులు, ఉత్పత్తులు మరియు పద్ధతులు ఉన్నాయి. ఈ రోజు నేను ఒకటి చెప్పడానికి వచ్చాను నత్తలు చెట్లు లేదా ఎత్తైన మొక్కలను ఎక్కకుండా నిరోధించే సాంకేతికత మరియు మరిన్ని విధాలుగా మెరుగుపరచడం మరియు ఉపయోగించడం కోసం ఆలోచనలు. అవి మొక్కల పైకి వెళ్లకుండా నిరోధించడానికి ఒక స్వీప్.

చదువుతూ ఉండండి

మల్చింగ్ మరియు దున్నకుండా ఎలా సాగు చేయాలి

మల్చింగ్ లేదా మల్చింగ్ తో తోట

ప్రతి సంవత్సరం నాకు తోటలో అదే సమస్య ఉంది. మేము భూమిని సిద్ధం చేస్తాము, మేము ఇప్పటికే కొన్ని వారాల తర్వాత నాటాలి కలుపు మొక్కలు లేదా సాహసోపేతమైన గడ్డి అన్నింటినీ స్వాధీనం చేసుకుంది. ఇదికాకుండా, నా దగ్గర ట్రాక్టర్ లేదు మరియు ప్రతిదీ గడ్డపారతో పని చేయాలి.

ఈ సంవత్సరం నేను ఈ రెండు సమస్యలను పరిష్కరించడానికి ప్రయత్నిస్తాను. నేను భూమిని మల్చ్‌తో కప్పి, దున్నకుండా సాగు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంచడానికి ప్రయత్నించాను. మొదటి ఫలితాలు, మీరు చూడబోతున్నట్లుగా, ఆశాజనకంగా ఉన్నాయి.

చదువుతూ ఉండండి

కంపోస్ట్ ఎలా

ఇంట్లో కంపోస్ట్ మరియు కంపోస్టర్

నేను చూసిన కొన్ని వీడియోల నుండి కంపోస్టింగ్ అంశానికి తిరిగి వస్తాను చార్లెస్ డౌడింగ్ ఇది నో డిగ్, నో డిగ్ యొక్క తత్వశాస్త్రం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది (వీటి గురించి మనం మరొక వ్యాసంలో మాట్లాడుతాము). డౌడింగ్ దాని తోటలో కంపోస్ట్ మాత్రమే ఉపయోగిస్తుంది. ప్రతిదానికీ కంపోస్ట్. మరియు దానిని సృష్టించడానికి మరియు దానిని ఉపయోగించటానికి మరియు మొక్కగా మరియు మీ తోటను జాగ్రత్తగా చూసుకోవటానికి ఇది మీ ఇద్దరికీ నేర్పుతుంది.

కంపోస్ట్ వంటకాలు డజన్ల కొద్దీ ఉన్నాయి, అయినప్పటికీ అన్నీ ఒకే సూత్రంపై ఆధారపడి ఉంటాయి కాని ప్రతి ఒక్కరూ తమదైన రీతిలో చేస్తారు.

నేను చాలా సంబంధిత విషయాలను చూశాను మరియు చదివాను మరియు ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి వీలైనంత వరకు వేగవంతం చేయడానికి ప్రయత్నించే వ్యక్తులు ఉన్నారు, మాంసం జోడించే ఇతరులు, వండిన ఆహార మిగిలిపోయినవి కూడా ఉన్నాయి, కాని నేను దానిని చూడలేను. ఈ రకమైన ఏరోబిక్ కుళ్ళిపోవటానికి మాంసాన్ని జోడించడం పొరపాటు అనిపిస్తుంది, మరొక విషయం ఏమిటంటే, మీరు పట్టణ ఘన వ్యర్థాల నుండి కంపోస్ట్, డబ్బాలలో సేకరించినవి వంటివి, కానీ అవి సాధారణంగా వాయురహిత ప్రక్రియలతో జరుగుతాయి మరియు మేము పూర్తిగా భిన్నమైన వాటి గురించి మాట్లాడుతున్నాము.

చదువుతూ ఉండండి

కారపు

పండ్ల తోటలో కారపు

కయెన్, మరొక రకం క్యాప్సికమ్ చినెన్స్ ఇది బాగా తెలిసిన మరియు ఎక్కువగా ఉపయోగించే మసాలా దినుసులలో ఒకటి, ఎందుకంటే ఇది అధిక వేడిని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఇది చాలా మందికి భరించదగినది.

దీనికి చాలా సాధారణ పేర్లు ఉన్నాయి: కారపు, కారపు మిరియాలు, ఎర్ర మిరియాలు, మిరపకాయ.

ఇది 30.000 నుండి 50.000 SHU లను కలిగి ఉంది స్కోవిల్లే స్కేల్.

ప్రస్తుతానికి మన ఇంట్లో ఉన్న అంగిలికి బాగా సరిపోయే మసాలా ఇది. ఇది తీవ్రమైన దురదను అందిస్తుంది కాని అధికంగా చేయకుండా. ఇతరులు ఇష్టపడతారు హబనేరో వారు ఇప్పటికే స్కేల్ మరియు దురద చాలా ఎక్కువ మరియు కరోలినా రీపర్అవి మానవ వినియోగానికి h హించలేము, హాహా.

ఈ సంవత్సరం నాకు కావాలి జలపెనోలను ప్రయత్నించండి.

చదువుతూ ఉండండి

కరోలినా రీపర్ లేదా కరోలినా రీపర్

కరోలినా రీపర్ లేదా కరోలినా రీపర్

El కరోలినా రీపర్ లేదా కరోలినా రీపర్ 2013 లో ప్రపంచంలోనే హాటెస్ట్ పెప్పర్ 2 స్కోవిల్లే యూనిట్ల విలువతో, దాని సాధారణ పరిధి 220 మరియు 000 మధ్య మారుతూ ఉంటుంది స్కోవిల్లే స్కేల్. అది తినదగనిదిగా చేసే నిజమైన దౌర్జన్యం. ఇప్పుడు పెప్పర్ ఎక్స్ వంటి ఇతర స్పైసియర్ రకాలు ఉన్నాయి.

ఇది రకరకాల క్యాప్సికమ్ చినెన్స్ ప్రత్యేకంగా కంపెనీ నుండి ఎడ్ క్యూరీ పొందిన HP22BNH పకర్బట్ పెప్పర్ కంపెనీ. ఇది మధ్య ఒక క్రాస్ హబనేరో మిరప మరియు నాగ భుట్ జోలోకియా (నేను ఈ సంవత్సరం నర్సరీలో కొనబోతున్నాను)

చదువుతూ ఉండండి

స్కోవిల్లే స్కేల్

మిరియాలు ఎంత వేడిగా ఉన్నాయో కొలవడానికి స్కోబర్విల్ స్కేల్‌ను విల్బర్ స్కోవిల్లే రూపొందించారు. క్యాప్సైసిన్ మొత్తాన్ని అంచనా వేస్తుంది, ఇది జాతికి చెందిన మొక్కలలో ఉండే పదార్ధం కాప్సికం. అతను ఆర్గానోలెప్టిక్ పరీక్ష ద్వారా దీన్ని చేశాడు, అక్కడ అతను వివిధ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొనటానికి ప్రయత్నించాడు. పరిమితులు ఉన్నప్పటికీ, ఇది ప్రజల ఆత్మాశ్రయత మరియు అంగిలి ప్రభావ భావన ఉన్న ఒక ఆర్గానోలెప్టిక్ విశ్లేషణ, ఇది ఒక ముందస్తు.

ఈ రోజు (1980 నుండి) హై పెర్ఫార్మెన్స్ లిక్విడ్ క్రోమాటోగ్రఫీ (హెచ్‌పిసిఎల్) వంటి పరిమాణాత్మక విశ్లేషణ పద్ధతులు క్యాప్సైసిన్ మొత్తాన్ని నేరుగా కొలిచేవి. ఈ పద్ధతులు "యూనిట్ ఆఫ్ పంగెన్సీ లేదా హాట్‌నెస్" లో విలువలను తిరిగి ఇస్తాయి, అనగా, ఎండిన మిరియాలు పొడి యొక్క మిలియన్‌కు క్యాప్సైసిన్ యొక్క ఒక భాగంలో. ఫలిత యూనిట్ల సంఖ్యను స్కోవిల్లే యూనిట్‌లుగా మార్చడానికి x15 గుణించాలి. ఇది స్కోవిల్లెకు వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు, కానీ ఇది ఇప్పటికీ దాని ఆవిష్కర్తకు ఉన్న గౌరవం లేకుండా జరుగుతుంది మరియు ఇది ఇప్పటికే విస్తృతంగా తెలిసిన వ్యవస్థ.

ఒక జాతి యొక్క వివిధ రకాలు ఎక్కువ లేదా తక్కువ క్యాప్సైసిన్ కలిగి ఉంటాయి, కానీ సాగు పద్ధతులు మరియు / లేదా పర్యావరణ కారకాలు కూడా మిరపకాయ ఒకే రకానికి చెందినవారైనా ఎక్కువ లేదా తక్కువ వేడిగా ఉందని నిర్ధారించగలదు.

చదువుతూ ఉండండి

హబాసిరో మిరియాలు

ఇది రకరకాల క్యాప్సికమ్ చినెన్స్.

హబనేరోస్ లోపల పెద్ద సంఖ్యలో రకాలు కూడా ఉన్నాయి

విత్తనాలు మరియు అంకురోత్పత్తి

మిరపకాయలు మరియు మిరియాలు యొక్క విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి చాలా సమయం పడుతుంది, ప్రత్యేకించి ఉష్ణోగ్రత సరిపోకపోతే, కానీ మనం 30 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉంచితే విత్తనాలు 7 మరియు 14 రోజుల మధ్య మొలకెత్తుతాయి మరియు కోటిలిడాన్లు కనిపిస్తాయి.

చదువుతూ ఉండండి

క్యాప్సికమ్ చినెన్స్

క్యాప్సికమ్ చినెన్స్ లోపల మనకు వివిధ రకాల మిరపకాయలు కనిపిస్తాయి. బాగా తెలిసినవి హబాసిరో మిరియాలు, కారపు, అజో పాంకా మరియు అజో లిమో. ఇక్కడ మనం పెరుగుతున్న హబనేరోస్ గురించి మాట్లాడబోతున్నాం.

సోనలేసి కుటుంబం

చదువుతూ ఉండండి

గుమ్మడికాయ నుండి క్యాంటీన్ ఎలా తయారు చేయాలి

గత వేసవి నుండి నేను ఎండబెట్టడం కలిగి ఉన్నాను గుమ్మడికాయ (డిప్పర్ పొట్లకాయ) , అది డిప్పర్ గుమ్మడికాయ అని నేను అనుకుంటున్నాను. ఇది పోలి ఉంటుంది యాత్రికుల గుమ్మడికాయలు, కానీ ఈ ఎక్కువ పొడుగు ఆకారంతో.

డిప్పర్ పొట్లకాయ గుమ్మడికాయను ఎలా తయారు చేయాలి

మరియు దానితో ఏదైనా చేయవలసిన సమయం వచ్చింది ;-)

నేను 1 మాత్రమే సేవ్ చేసినందున నేను దానిని ఒకటిగా ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను నీటిని తీసుకువెళ్ళడానికి క్యాంటీన్. దీని నిర్మాణం చాలా సులభం. మేము దానిని ఖాళీ చేసి, దానిని చిత్తు చేయాలి.

చదువుతూ ఉండండి

ప్యాలెట్లతో ఇంట్లో కంపోస్టర్ ఎలా తయారు చేయాలి

ప్యాలెట్లతో కంపోస్టర్ లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన కంపోస్టర్ ఎలా తయారు చేయాలి

నేను ప్రారంభించాను కంపోస్ట్ చేయండి మరియు నేను చేసాను ప్యాలెట్లతో చాలా సాధారణ ఇంట్లో కంపోస్టర్. నేను కొన్ని ఫోటోలు మరియు కొన్ని చిన్న ఉల్లేఖనాలను వదిలివేసాను, తద్వారా నేను దీన్ని ఎలా చేశానో మీరు చూడగలరు మరియు వ్యాసం చివరలో మీరు కంపోస్ట్ డబ్బాలను అనుకరిస్తూ ప్యాలెట్లతో తయారు చేసిన మరొక నమూనాను చూస్తారు.

నేను పాత ప్యాలెట్లను ఉపయోగిస్తాను, నేను వాటిని లేదా సంస్థల నుండి తిరిగి ఉపయోగిస్తున్నాను.

నేను ఉపయోగించిన పరిమాణం యూరో ప్యాలెట్లు, కాబట్టి మీకు ఇప్పటికే 1,20 × 0,8 మీ కొలత తెలుసు, తద్వారా కంపోస్ట్ బిన్ 1 మీ x 0,8 మీ ఎత్తు ఉంటుంది.

చదువుతూ ఉండండి